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Menu di San Valentino 2017

 

 Bei uns in Vinaiolo erleben Sie den San Valentinabend in tollen Ambiente mit einem Hauch Italien und Romantik, begleitet von einem 5 Gänge Menü, liebevoll Zusammengestellt von unserem Küchenteam.

 

♥Menu di San Valentino 2017 ♥

 

 

Aperitiv

Cesarini Sforza Brut Rosé, Trento, Trentino-Südtirol

 

Amouse

Ostrica in Tempura su maionese di yogurt e erba cipollina

Austern in Tempura, Joghurt und Schnittlauch-Mayonnaise

♥ ♥

Carpaccio di capesante al Mojito, menta e pepe rosa

Carpaccio von Jakobsmuscheln Mojito Art, Minze und rosa Pfeffer

♥ ♥ ♥

Risotto “Vialone Nano”, cime di rapa, rape rosse, burrata

Risotto "Vialone Nano", wilde Rapsblüten, rote Beete, burrata

♥ ♥ ♥ ♥

Cotoletta di vitello da latte,con olive taggiasche, vellutata di pomodoro Merinda

Kotelett vom Milchkalb mit Oliven aus Ligurien, “Merinda” Tomatencreme

♥ ♥ ♥ ♥

Cioccolato, lampone, peperoncino, gelato allo zafferano

Schokolade, Himbeere, Chili, Safran-Eis

♥ ♥ ♥

 

5 Gang menue  88.00 €

 

Abendkarte
Montag, 23.Januar

 

LIEBE GÄSTE

„BUON NATALE“

AM 24 UND 25 DEZEMBER HABEN WIR GESCHLOSSEN.

AM 26 DECEMBER AB 12.00 SIND WIR WIEDER FÜR SIE DA!

DEAR FRIENDS "BUON NATALE", ON 24th AND 25th  DECEMBER WE ARE CLOSED.
We are back for you On the 26th at 12.00 Clock.

"BUON NATALE"